Co w życiu lubię najbardziej? Chyba zmienność. Zmieniamy się, wszystko się wokół zmienia. Życie przynosi coraz to nowe niespodzianki i weryfikuje nasze priorytety. Mam wrażenie, że ta rzeczywistość, ta codzienność…
Jeżeli nie próbowaliście jeszcze czarnego ryżu, to gorąco polecam! Zachwyca orzechowym, świeżym smakiem i wspaniałą konsystencją. Ma świetne ziarna do chrupania i jest ani sypki ani klejący. Jego ciemny kolor…
Niosę dziś wielka prostotę, moją ulubioną jaglaną kaszę na sypko z masłem i upieczonymi rzodkiewkami. Wszystko posypane suto szczypiorkiem i jego kwiatami. A jako dodatek odrobina tymianku. Ach i jeszcze…
Dziś wspomnę o głodówce. Ponieważ sama przeszłam ich kilka, napiszę trochę z mojego punktu widzenia, wiele informacji zaczerpnęłam z książek profesora Małachowa, który wyczerpująco pisze o tym temacie. Dobrym sposobem…
Niedzielne lenistwo, no bo kiedy jak nie w niedzielę. Wtedy można cały dzień robić co się chce a nie co się musi 🙂 No więc leżę sobie i słucham.. śpiewu…
A co z tym mlekiem, pić czy nie pić? Nie będę zajmować się tu względami etycznymi, tym jakie życie prowadzi dziś krowa, bo tematem, który chcę poruszyć jest rodzaj mleka…
Proces pieczenia chleba w moim domu zaczyna się od zmielenia ziaren na mąkę, wydobycia zakwasu z ziemianki i uaktywnienia bakterii. Brzmi to może groźnie, ale jest proste-gdy mam zamiar piec…
