Warzywa

Doskonały deser, który przypomina mi słodkie i esencjonalne, jeszcze ciepłe ciasto, które upiekła babcia. Wiem, że smaki niektórych z nas gdzieś się trochę zagubiły. Kubki smakowe jakoś się rozleniwiły. Ale…

BURAKI Z JARMUŻEM W KOKOSOWYM MLEKU  Jakże to natura sprawiła, że mleko kokosowe tak bardzo podnosi walory smakowe wielu potrawom. I taką właśnie jest ta, której przepis podaję niżej. Kojąca,…

Kochani, po ponad roku nie zaglądania na mój blog, moja droga zeszła zupełnie na świat ducha. Co to znaczy? Otworzyłam szeroko oczy i zobaczyłam ten świat, jaki naprawdę jest. Całe…

Cóż może być lepszego zimą od pieczonych warzyw w piekarniku 🙂 Wspaniałe, chrupiące aż uśmiechają się do Ciebie a kwintesencją jest nic innego jak dip . Skąpane warzywa w pikantnym…

Naleśniki to bardzo popularne placki, które chyba wszyscy kochamy. Przyznaję, że przyrządzam je bardzo rzadko. W moim domu nie ma nigdy mleka, więc robię naleśniki bezmleczne. Niczym jednak nie ustępują…

Właściwie są to placuszki, ponieważ klopsiki kojarzą mi się z czymś wytrawnym. Jednak placki, wydaje  mi się to te  kładzione  łyżką na rozgrzaną patelnię a tu… no właśnie lepię klopsiki.…

Pasternak. Nie wiem dlaczego o nim zapomnieli. Do dziś rośnie dziko na terenach Polski, czyż dlatego nie jest godny naszych talerzy? Wiem, że wyparła go włoszczyzna sprowadzona przez Bonę i…

Znów się chwalę, bo wyszły naprawdę cudowne ! Pyszne i wyborne, smakują jak sto dolarów ;D. Kiedyś uwielbiałam gołąbki i jestem przeszczęśliwa, że wersja bezmięsna może być tak pyszna 🙂…

Fenkuł to przepyszne warzywo, które głównie gości na włoskich stołach. Tutaj w soku z pomarańczy smakuje wybornie. Polecam ten zestaw, zdecydowanie to świetnie dobrane małżeństwo- koper włoski i pomarańcza. Możecie…

Wspaniały czas grudniowy, pomimo szarych czy ponurych dni, taki majestatyczny, gdzie z pełnym patosem ale i spontanicznością czekam na magię świąt. Te wieczory, pełne ciszy, spokoju i wrażeń mają niesamowitą…

Zwierzęta zawsze wzbudzały we mnie zachwyt, nigdy też nie bałam się psów, kotów, kur, krów i tym podobnych. Wychowałam się na prowincji, więc nie obce mi były codzienne wyprawy z…

Jak na potrawkę przystało jest sycąca i treściwa, urozmaicona bogactwem warzyw i białkiem w postaci soczewicy. Dobry efekt daje tu opalony nad ogniem lub w ogniu bakłażan, który to tworzy…