Kochani, po ponad roku nie zaglądania na mój blog, moja droga zeszła zupełnie na świat ducha. Co to znaczy? Otworzyłam szeroko oczy i zobaczyłam ten świat, jaki naprawdę jest. Całe…
Ziarna
-
-
JesieńSmakołykiStrączkoweWarzywaZiarnaZima
Naleśniki z figą, makiem i pasternakiem
przez Elusiaprzez ElusiaNaleśniki to bardzo popularne placki, które chyba wszyscy kochamy. Przyznaję, że przyrządzam je bardzo rzadko. W moim domu nie ma nigdy mleka, więc robię naleśniki bezmleczne. Niczym jednak nie ustępują…
-
Znów się chwalę, bo wyszły naprawdę cudowne ! Pyszne i wyborne, smakują jak sto dolarów ;D. Kiedyś uwielbiałam gołąbki i jestem przeszczęśliwa, że wersja bezmięsna może być tak pyszna 🙂…
-
Fenkuł to przepyszne warzywo, które głównie gości na włoskich stołach. Tutaj w soku z pomarańczy smakuje wybornie. Polecam ten zestaw, zdecydowanie to świetnie dobrane małżeństwo- koper włoski i pomarańcza. Możecie…
-
Wspaniały czas grudniowy, pomimo szarych czy ponurych dni, taki majestatyczny, gdzie z pełnym patosem ale i spontanicznością czekam na magię świąt. Te wieczory, pełne ciszy, spokoju i wrażeń mają niesamowitą…
-
Coś do poczytaniaDodatkiJesieńStrączkoweWarzywaZiarnaZima
Wegański pasztet świąteczny i o tym, dlaczego zostałam wegetarianką
przez Elusiaprzez ElusiaZwierzęta zawsze wzbudzały we mnie zachwyt, nigdy też nie bałam się psów, kotów, kur, krów i tym podobnych. Wychowałam się na prowincji, więc nie obce mi były codzienne wyprawy z…
-
JesieńLatoSmakołykiWiosnaZiarnaZima
Chałwa, czyli jak osłodzić sobie życie i o duchowości
przez Elusiaprzez ElusiaDuchowość, którą jeszcze do niedawna rozumieliśmy zupełnie odmiennie, dziś kruszeje i traci swoją powagę a nasze postrzeganie świata stało się w pewnym sensie pewnym chaosem, rozmytym tłem dla wiary, która…
-
Bez kategoriiDodatkiJesieńLatoWarzywaWiosnaZiarnaZima
Kasza gryczana z wędzonym tofu i coś jeszcze o kaszy
przez Elusiaprzez ElusiaKasza gryczana, niepalona jest tak samo uniwersalna jak jaglana. W wielu potrawach po prostu ginie, nie ukazując smaku ani aromatu, a właściwie go podkręcając. Oczywiście, wtedy, gdy go potrzebujemy również…
-
Gdy sezon na kukurydzę trwa, warto ją wykorzystać i ugotować wraz z kolbą, ponieważ wtedy danie jest bardziej wyraziste i słodsze. Sami spróbujcie 🙂 A o kukurydzy poczytacie TU. SKŁADNIKI:…
-
Coś do poczytaniaJesieńLatoWarzywaZiarna
Pyszna sałatka z kukurydzy i pomidorów okraszona komosą ryżową i o smaku słodkim wg TMC
przez Elusiaprzez ElusiaDziś ostatni z kolekcji smaków- słodki. Można powiedzieć, że najważniejszy a właściwie podstawowy. Smak o naturze Yang, pomaga kierować energię w górę i na zewnątrz. Można podzielić go na dwa…
-
Coś do poczytaniaJesieńLatoWarzywaZiarna
Papryka faszerowana ryżem i kurkami i o smaku gorzkim wg TMC
przez Elusiaprzez ElusiaWitajcie, dziś kontynuacja opisów smaków wg Tradycyjnej Medycyny Chińskiej. Smak gorzki, powiedziałabym niesmaczny i najmniej doceniany smak ze wszystkich smaków. Otóż często słyszę, że ludzie dzisiejsi piją kawę, bo to…
-
Dzisiaj kontynuacja poprzedniego postu o smakach wg TMC. Na początek napiszę o smaku ostrym. Smak ostry- palący, pikantny, rozgrzewający i aromatyczny. Jest to smak o naturze Yang, czyli ogrzewający, rozszerzający i…