Warto upiec buraczki w nadmiarze i przechowywać w lodówce, zawsze przydadzą się w kryzysie, gdy brakuje czasu na przygotowanie posiłku. Piekę je w garze glinianym, zachowują wspaniały aromat, są wilgotne a zarazem pysznie upieczone. Dziś smakowity dodatek z konfiturą z żurawiny, na którą przepis znajdziecie TU.
