Jeżeli jecie jajka mam dla Was pomysł na śniadanie. Wiem, Ameryki nie odkryłam, szakszuka staje się coraz bardziej popularna u nas, a przepis pochodzi z Tunezji i jest znany w innych krajach Bliskiego Wschodu. Słowo szakszuka znaczy wielki bałagan i świetnie wpasowuje się w nasze polskie menu, bo jajka sadzone są u nas bardzo popularne. Jeżeli jeszcze nie wypróbowałaś jajek z pomidorami gorąco polecam, jestem pewna, że napewno się przekonasz do takiej wersji.
Szakszuka świetnie sprawdzi się na pożywnej kolacji, jak i obiedzie z ziemniakami czy kaszą lub ryżem. Można ją również modyfikować na własne sposoby i dodać np. jak ja to zrobiłam, kurki uduszone na maśle.
