Pyszne danie na każdą okazję, śniadanie, obiad, kolację. Cieciorki możesz ugotować więcej i wykorzystać do innych dań, np. wegański rosół , zupa ziemniaczana z brukselką okraszona pieczoną cieciorką, sałatka z buraka i cieciorki,
A dziś parę słów o szpinaku. Jego natura termiczna – ochładzająca, smak słodki, działanie moczopędne i przeczyszczające. Nawilża suchość w organizmie, gasi pragnienie i jest lekarstwem na nadmierne pragnienie przy dolegliwościach cukrzycowych. Jego ochładzająca natura oczyszcza krew z toksyn, które to powodują choroby skóry, a obecna w nim siarka pomaga łagodzić podrażnienia skóry ( np. przy opryszczce), również jest przydatny przy nadmiernym krwawieniu z nosa. Wg TMC szpinak ma wyjątkowe właściwości potęgowania ruchów w ciele, co dobrze sprawdza się przy zaparciach jak również przy problemach z oddawaniem moczu. Szpinak zawiera dużo żelaza jak i chlorofilu, co pomaga organizmowi w odnawianiu krwi. Posiada też sporo witaminy A i wapń.
Przeciwskazaniem do jedzenia szpinaku są kamienie nerkowe, mocne wychłodzenie organizmu ( luźne stolce) oraz nietrzymanie moczu.
Szpinak nie potrzebuje ani dużo oleju ani długiego smażenia, ten proces powinien trwać krótko- duży ogień do momentu wyparowania wody. Im bardziej rozgrzana patelnia, tym szybciej szpinak zmniejszy swoją objętość i tym mniej pojawi się wody. Pozostanie wtedy soczysty i pięknie zielony.
O czym więc mówi huna? O ogromnej potędze naszego umysłu, który jest potężnym narzędziem mającym wpływ w sferze emocjonalnej i fizycznej.
Huna mówi też, że nie istnieją żadne ograniczenia. Ta teoria mówi o tym, że jesteśmy zupełnie wolni, ale następstwem tej wolności jest zupełna odpowiedzialność za swoje czyny i reakcje. A skoro nie ma ograniczeń, wszechświat jest nieskończony. Idea ta oznacza, że każda część świata znajduje się wszędzie i istnieje zawsze, czyli jest nieskończona. To dowód na to, że i my istniejemy zawsze, a miłowanie drugiego jak siebie samego ma sens, bo ten drugi to także my. Najwspanialsze w tym wszystkim jest to, że, skoro świat jest nieograniczony i my także, możemy praktycznie dokonać wszystkiego, jeśli tylko wiemy jak to zrobić.
A jak to zrobić? Otóż i tu jest podpowiedź, bo energia przepływa tam, gdzie skupimy swoją uwagę. Skupienie uwagi skupia energię w obiekcie uwagi i niezależnie czy ten obiekt jest fizyczny czy nie będzie działać stwórczo w zależności od naszych myśli. I nie ważne jest czy uwaga jest świadoma czy nie, bo absolutnie ona nadaje moc przedmiotowi uwagi. Jeżeli skupimy się na chorobie, biedzie, nieszczęściu właśnie to otrzymamy. Dlaczego więc jedni pogrążają się w niedostatku a inni osiągają sukcesy? Ponieważ im większe sukcesy odnosi dana osoba, tym bardziej świadomie kieruje i skupia na nich swoją uwagę.
A kiedy mamy moc, jak myślicie? Nie wczoraj, nie jutro ale teraz! Niestety, nie można działać w przeszłości, bo to tylko wspomnienia, ani w przyszłości, ponieważ jej jeszcze nie ma. Nie należy więc tracić czasu na rozpamiętywanie czy zamartwianie się, przeszłość i przyszłość można zmieniać tylko w obecnej chwili. Jeżeli nie będziemy niczym krępować chwili tu i teraz, to w każdym momencie możemy zmienić życie na lepsze. Gdy umysł trwa w obecnej chwili, wchodzi w stan spokoju i pewności siebie a ciało uwalnia się od napięcia, co przynosi uzdrawianie. Ani przeszłości ani przyszłości nie da się dotknąć, zobaczyć, spróbować. Nie da się też na nie zareagować. Nasza reakcja to nic innego jak wspomnienia przeszłości i proroctwa przyszłości. Najważniejsze to nie myśleć o przeszłości, że może mieć wpływ na teraźniejszość oraz nie robić z siebie ofiary. Przyszłość natomiast można wziąć w swoje ręce i myśleć o niej jak o niezapisanej karcie.
Musimy sobie jeszcze uświadomić, że nikt i nic nie ma nad nami władzy! Nie ma takiego bytu, osoby, rzeczy czy sytuacji, która to miałaby nami kierować. To tylko nasze przekonania oraz decyzje weryfikują nasze życie. Bóg natomiast nie oddziałuje na nas lecz przez nas. To znaczy, że jeżeli mamy marzenia, to i mamy moc spełnienia tych marzeń. Nawet nasza biblia mówi, że Bóg dał człowiekowi wolną wolę.
Jajka, a zwłaszcza żółtko dobrze wpływają przy niedoborze qi, czyli energii życiowej, wskazane są dla ludzi wyczerpanych, słabych i zmęczonych, w czasie rekonwalescencji i niedożywienia. Również dobrze działają przy niedoborze yin i krwi, przy nerwowości, zaburzeniach snu, palpitacjach serca, zawrotach głowy i kurzej ślepocie. Pomagają przy braku apetytu ( niedobór yin żołądka). Białko jajka pomaże usunąć gorąco ( zaczerwienione oczy), nawilży płuca a także wskazane jest dla mam ciężarnych, narzekających na zbyt mocne ruchy płodu. Jajka mają naturę ciepłą ( surowe neutralną a nawet chłodną) smak słodki i są z przemiany ziemi. Bogate są w białko, tłuszcz, zwłaszcza lecytynę, witaminy A i D, żelazo, fosfor.
Ludzie- optymiści są szczęśliwi pomimo zła i bólu, który towarzyszy im tak samo w życiu jak pesymistom, czy przeciwnikom pozytywnego myślenia. Optymizm to nie jest stan, w którym człowiek oszukuje siebie, udając, że żyje w świecie dobra i radości, a zła nie ma. Dla optymistów tak dobro jak i zło również istnieje, oni po prostu wyciągają z traumy
Optymista kocha przede wszystkim siebie i nie szkoda mu czasu na przyrządzenie sobie pysznego posiłku 🙂 A jeżeli zamkniesz oczy i skosztujesz batonik, nie uwierzysz, że nie jest ze sklepowej półki, gdzie stoisz w kolejce do kasy w supermarkecie . Stymulujący podniebienie słodkością, chrupiący a zarazem rozpływający się w ustach, z roztapiającą się słodziutką czekoladą, wykonany z bardzo prostych a zarazem zdrowych składników, zaskoczy nie jednego łasucha. Do tego wszystkiego bardzo łatwy w przygotowaniu. Ma jedną wadę : zbyt szybko znika ze stołu ;D